youtubeで久しぶりにブルーハーツの映像を見て、あーブルーハーツってやっぱりいいな〜と思いました。なぜかブルーハーツを聴くと涙がこぼれちゃうんですよね。。。涙もろすぎるのをなんとかしたいものです。 ブラウン管の向こう側 カッコつけた騎兵隊が イ…

焼豚(チャーシュー)大好きなんですが、自分で作れるもんだと思ってませんでした。ところが！お友達にレシピを教えてもらって、ちょっとアレンジしてやってみたですよー！一発目なのに結構美味しく出来ました。かたまり肉をタコ糸でしばるっていうのをやった…

つい最近その存在を知った大根餅。見たことも聞いたこともないけど作ってみました。見事に玉砕しました。今回は失敗作のレポートです。きしし！！ネットで調べるとレシピは案の定千差万別なのですが、最大公約数的なイメージは、千切りまたはおろした大根を…

60年代〜70年代に活躍したカナダのバンド、ゲス・フー(The Guess Who)。あんまり有名じゃないけど、ものすごく好きな曲がある。それが「シェアー・ザ・ランド」(Share The Land)。アルバムシャケットにインディアン(北米原住民)が写っていることから、その居…

お肉のカレーだけでは野菜が足りないかなというときにもう一品、スパイシーなホウレンソウの炒め物なんかいかがでしょうか。とても簡単に作れます。 ■材料 2人前 【ホウレンソウ】1束 【ニンニク】1片 すりおろし 【一味唐辛子】少々 【ターメリック】少々 …

全粒粉のアーモンドクッキーの記事でもココアクッキーの練習作を載せましたが、試行錯誤の結果やっといい感じのレシピができました〜♪うちにミルクと砂糖の入ったココアがあるんだけど中々飲みきれなくて、お菓子に使いたいな〜と思っていましたが、これでコ…

インド人はベジタリアンも多いので様々な豆のカレーがあるようです。これは大豆を使ったインド風な(？)五目豆です。お豆も大好きなのでたくさん作ってたくさん食べます。■材料(4〜5皿分) 【大豆の水煮】300g 【玉ねぎ】大1個 粗みじん切り 【ニンジン】小1本…