2007-08-01から1ヶ月間の記事一覧

イージー・ライダー

ピーター・フォンダとデニス・ホッパーが作ったあまりに有名なロード・ムービー。60年代末〜70年代初頭のアメリカン・ニュー・シネマを象徴する作品の一つ。 ハンドルが高い位置にあるバイク(チョッパーっていうの?)で旅をするキャプテン・アメリカ(フォン…

ツンデレクッキー

これ見て見て!ツンデレクッキー!! 友達からいただいたんですが、これが意外においしい。甘い中にもちょっと塩味や酸味があって、そのへんが「ツンデレ」を表現している、こんな商品コンセプトでしょうかね。ていうか、味よりイラストのほうがミソなんでし…

The Silent Force

シンフォニック・メタルとかゴシック・メタルとか呼ばれているジャンルが前から気になっていたのですが、最近初めて聴いてみました。オランダのバンドでウィズイン・テンプテーションというバンドの「ザ・サイレント・フォース」というアルバムです。いや〜…

ジャガイモ餅

ジャガイモのお餅っていうの知ってますか?これ簡単で美味しいのでよく作ります。ジャガイモなんだけど、あら不思議、粘ります。さすがにお餅のようにはビローンと伸びませんけど。 【作り方】 洗った男爵イモを皮付きのまま茹でます。わたしはラップに包ん…

味噌だれソーメン

夏の食べものと言えばソーメン。いつも同じ麺つゆだと飽きちゃうので、たまには味噌味で。 作り方は、普通の麺つゆに、お味噌と、すりゴマ、おろしニンニクをぶち込むだけです。味加減はお好みで。濃くなったら水で薄めちゃえば大丈夫!長ネギ、シソ、ミョウ…

麻婆豆腐

残暑お見舞い申し上げます!暑い夏は辛いものを食べてガンガン汗をかくのがいいね。麻婆(マーボー)豆腐なんかいかがでしょうか。というわけで、市販の麻婆の素を使わず、なおかつなるべく簡単にちょっと辛目の麻婆豆腐を作るためのレシピです。挽肉は豚、牛…